🍫 Пирожное «Картошка» в шоколаде
✍🏻Ингредиенты:
Бисквит:
1. Яйца — 5 шт.
2. Сахар — 200 г
3. Растительное масло — 70 мл
4. Молоко — 100 мл
5. Мука — 160 г
6. Какао — 30 г
7. Разрыхлитель — 10 г
Крем:
1. Сливочное масло — 100 г
2. Сгущённое молоко — 200 г
Глазурь:
1. Молочный шоколад — 200 г
2. Растительное масло — 20 г
👨🍳Приготовление:
〰️ Яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы, добавить молоко и растительное масло.
〰️ Вмешать просеянные муку, какао и разрыхлитель, затем выпекать при 180°C 25–30 минут.
〰️ Полностью остудить бисквит и измельчить его в мелкую крошку.
〰️ Смешать крошку со сливочным маслом и сгущённым молоком до однородной массы.
〰️ Сформировать пирожные и убрать в морозильник на 20–30 минут.
〰️ Растопить шоколад с растительным маслом до однородности.
〰️ Покрыть пирожные глазурью и украсить по желанию.
〰️ Убрать в холодильник на 30–60 минут до полного застывания шоколада.
Хлебопечка
