🥞 Пышные оладьи на кефире
✍🏻Ингредиенты:
1. Кефир — 1 упаковка
2. Яйцо — 1 шт.
3. Соль — щепотка
4. Сахар — 1 ст. л.
5. Мука — до густой консистенции теста
6. Подсолнечное масло — 1 ст. л.
👨🍳Приготовление:
〰️ Соединить кефир, яйцо, соль, сахар и растительное масло.
〰️ Постепенно добавить муку, замешивая густое однородное тесто.
〰️ Разогреть сковороду с небольшим количеством масла.
〰️ Выкладывать тесто ложкой, формируя оладьи.
〰️ Обжаривать с двух сторон примерно по 2 минуты до золотистой корочки.
〰️ Подавать горячими со сметаной, вареньем или мёдом. 🥞
Хлебопечка