🎂 Торт «ПРИЧУДА» со сгущёнкой
✍🏻Ингредиенты:
Тесто (на 6 коржей):
1. Мука — 700 г
2. Сливочное масло (мягкое) — 350 г
3. Сметана 30% — 400 г
Крем:
1. Варёная сгущёнка — 2 банки
2. Обычная сгущёнка — 1 банка
3. Грецкие орехи — для украшения
👨🍳Приготовление:
〰️ Перетереть муку с мягким сливочным маслом до крошки.
〰️ Добавить сметану и быстро замесить тесто.
〰️ Разделить на 6 частей и охладить 30 минут.
〰️ Раскатать коржи (примерно 35×35 см) и выпекать при 200°C до золотистого цвета.
〰️ Для крема соединить варёную и обычную сгущёнку, перемешать до однородности.
〰️ Остывшие коржи промазать кремом, собирая торт.
〰️ Верх украсить рублеными грецкими орехами.
〰️ Дать настояться ночь для пропитки 🥰
Хлебопечка