🥖 Домашняя лепёшка на дрожжах
✍🏻Ингредиенты:
1. Молоко — 1 стакан
2. Дрожжи сухие — 1 упаковка
3. Соль — 2 ч. л.
4. Растительное масло — ½ стакана
5. Мука — 500 г
6. Кунжут — для посыпки
7. Желток или молоко — для смазывания
👨🍳Приготовление:
〰️ В тёплом молоке растворить дрожжи и соль.
〰️ Добавить растительное масло и постепенно всыпать муку, замешивая мягкое тесто.
〰️ Накрыть тесто и оставить в тёплом месте примерно на 1 час до подъёма.
〰️ Подошедшее тесто раскатать в круглую лепёшку и переложить на противень.
〰️ Смазать желтком или молоком, посыпать кунжутом.
〰️ Выпекать при 180°C около 20–30 минут до румяной корочки.
〰️ Немного остудить и подавать к столу.
Хлебопечка
