🌯 Треугольники из тортильи с курицей
✍🏻Ингредиенты:
1. Тортильи (лепёшки) — по количеству
2. Куриное филе — 400 г
3. Лук — 1 шт.
4. Морковь — 1 шт.
5. Болгарский перец — 1 шт.
6. Сыр моцарелла — 150 г
7. Растительное масло — для жарки
8. Соль, перец — по вкусу
9. Вода — по необходимости
10. Зелень — для подачи
👨🍳Приготовление:
〰️ Куриное филе обжарить до золотистой корочки и отложить.
〰️ Обжарить лук, морковь и перец ~5 минут до мягкости.
〰️ Вернуть курицу к овощам, посолить, поперчить и прогреть 2–3 минуты.
〰️ Тортильи слегка смочить водой, разрезать пополам.
〰️ Выложить начинку, добавить моцареллу и свернуть в треугольники.
〰️ Выложить в форму, сверху добавить сыр и запечь при 200°C ~10 минут.
〰️ Готовые треугольники посыпать зеленью и подавать 🔥
Хлебопечка
