🍫 Кокосовые творожные сырки
✍🏻Ингредиенты:
1. Творог — 300 г
2. Кокосовая сгущёнка — 100 г
3. Сметана — 70 г
4. Сливочное масло — 70 г
5. Белый шоколад или кондитерская глазурь — 150–200 г
6. Миндаль — по вкусу
7. Сублимированная малина — по желанию
👨🍳Приготовление:
〰️ Шоколад растопить на водяной бане или импульсами в микроволновке.
〰️ В силиконовую форму выложить миндаль и малину, залить шоколадом и промазать бортики. Убрать в холодильник на 10 минут.
〰️ Для начинки соединить творог, сметану, кокосовую сгущёнку и мягкое масло, пробить блендером до однородности.
〰️ Выложить творожную массу в форму, разровнять и залить оставшимся шоколадом.
〰️ Убрать в холодильник на 1–1,5 часа до стабилизации.
Хлебопечка
