🌮 Мясной пирог из тортильи
✍🏻Ингредиенты:
1. Тортилья (большая) — 2 шт.
2. Фарш — 450 г
3. Твёрдый сыр — 200 г
4. Яйца — 5 шт.
5. Соль — 1 ч. л.
6. Чёрный перец — по вкусу
7. Сладкий перец — 50 г
8. Лук — 50 г
9. Помидор — 1 шт.
10. Петрушка — по вкусу
👨🍳Приготовление:
〰️ Выложить тортилью в форму.
〰️ Смешать фарш с перцем, луком, петрушкой, солью и перцем.
〰️ Равномерно распределить фарш по основе.
〰️ Взбить яйца и залить пирог.
〰️ Добавить помидор тонкими слайсами.
〰️ Посыпать тёртым сыром.
〰️ Выпекать при 190°C 40–45 минут.
〰️ При подгорании сыра накрыть фольгой.
Хлебопечка