🥟 Пирожки с мясом без грамма муки
✍🏻Ингредиенты:
Тесто:
1. Отварной рис — 200 г
2. Яйца — 2 шт.
3. Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
Начинка:
1. Говяжий фарш — 200 г
2. Лук — 1 шт.
3. Сыр — 50 г
4. Соль, специи — по вкусу
Для панировки:
1. Яйца — 2 шт.
2. Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
3. Панировочные сухари — по необходимости
👨🍳Приготовление:
〰️ Смешать отварной рис, яйца и крахмал до плотной массы.
〰️ Для начинки соединить фарш, лук, сыр, соль и специи.
〰️ Сформировать пирожки, используя пиалу и плёнку для удобства.
〰️ Обмакнуть каждый пирожок в смесь яиц и крахмала.
〰️ Затем обвалять в панировочных сухарях.
〰️ Обжарить с двух сторон по 3 минуты до румяной корочки.
〰️ Подавать горячими.
Хлебопечка
