🍫 Пирог «Стёганное одеяло»
✍🏻Ингредиенты:
Тесто:
1. Яйца — 5 шт.
2. Сахар — 160 г
3. Растительное масло — 100 мл
4. Мука — 160 г
5. Какао — 3 ст. л.
6. Разрыхлитель — 2 ч. л.
7. Ванилин — по вкусу
Начинка:
1. Творог — 300 г
2. Крахмал — 1 ст. л.
3. Сахар — 4 ст. л.
4. Яйцо — 1 шт.
5. Ванилин — по вкусу
6. Шоколадные капли — по желанию
👨🍳Приготовление:
〰️ Яйца взбить с сахаром и ванилином до пышной светлой массы.
〰️ Добавить растительное масло и перемешать.
〰️ Всыпать муку, какао и разрыхлитель, перемешать на низкой скорости до однородности.
〰️ Перелить тесто в смазанную форму.
〰️ Для начинки смешать творог, крахмал, сахар, яйцо и ванилин до гладкой массы.
〰️ Переложить начинку в кондитерский мешок и нанести узором поверх теста.
〰️ По желанию добавить шоколадные капли.
〰️ Выпекать при 180°C около 30–40 минут.
Хлебопечка