🍎 Аппетитный яблочный крамбл
✍🏻Ингредиенты:
Начинка:
1. Яблоки (очищенные) — 500 г
2. Сливочное масло — 20 г
3. Сахар — 15 г
4. Лимонный сок — 1 ст. л.
Крошка:
1. Мука — 150 г
2. Сливочное масло — 90 г
3. Сахар — 30 г
👨🍳Приготовление:
〰️ Яблоки очистить, нарезать кубиками и обжарить на сливочном масле около 10 минут до мягкости.
〰️ Добавить сахар и лимонный сок, готовить ещё 5–7 минут, периодически помешивая.
〰️ Для крошки соединить муку с холодным сливочным маслом и перетереть в крошку.
〰️ Добавить сахар и перемешать.
〰️ Разложить яблочную начинку по формам для запекания.
〰️ Сверху равномерно распределить крошку.
〰️ Выпекать при 180°C около 30–40 минут до золотистой корочки.
Хлебопечка