🔥 Супер быстрые гриссини на вечер
✍🏻Ингредиенты:
1. Сметана или густой йогурт — 150 г
2. Мука — 170 г
3. Соль — 1 ч. л.
4. Разрыхлитель — 1 ч. л.
5. Оливки — 50 г
6. Моцарелла для пиццы — 60 г
7. Кукуруза — 50 г (по желанию, можно заменить вялеными томатами)
8. Орегано — 1 ч. л.
9. Молоко или сливки — 2 ст. л. для смазывания
👨🍳Приготовление:
〰️ Оливки нарезать кольцами, сыр натереть или нарезать мелким кубиком, кукурузу обсушить от лишней влаги.
〰️ Смешать все ингредиенты до получения мягкого теста.
〰️ Рабочую поверхность слегка присыпать мукой, выложить тесто и сформировать прямоугольник толщиной около 1 см.
〰️ Нарезать тесто полосками шириной 1–1,5 см.
〰️ Переложить гриссини на противень с пергаментом и смазать сверху молоком или сливками.
〰️ Выпекать при 200°C 15–20 минут до румяной золотистой корочки.
Хлебопечка
