🧀 Рулетики с яйцом и сыром
✍🏻Ингредиенты:
1. Яйца — 3 шт.
2. Сыр — 100 г
3. Сметана или майонез — по вкусу
4. Соль — по вкусу
5. Перец — по вкусу
6. Тонкий армянский лаваш — по необходимости
7. Растительное масло — для жарки
👨🍳Приготовление:
〰️ Яйца отварить, мелко нарезать и смешать с тёртым сыром, сметаной или майонезом, посолить и поперчить.
〰️ Лаваш нарезать на квадратные кусочки.
〰️ На каждый кусочек выложить немного начинки и свернуть плотные рулетики.
〰️ Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла.
〰️ Обжарить рулетики на медленном огне с двух сторон до золотистой хрустящей корочки.
Хлебопечка