🔥 Запеканка
✍🏻Ингредиенты:
1. Творог — 800 г
2. Яйца — 5 шт.
3. Манка — 6 ст. л.
4. Сметана — 200 г
5. Сода — 1/2 ч. л.
6. Сахар — 2 ст. л.
7. Соль — 1 ч. л.
8. Изюм — по вкусу
👨🍳Приготовление:
〰️ Смешать сметану с содой и оставить на несколько минут.
〰️ В отдельной миске соединить творог, яйца, манку, сахар и соль до однородности.
〰️ Добавить сметанную смесь и аккуратно перемешать. По желанию вмешать изюм.
〰️ Форму смазать сливочным маслом и выложить творожную массу.
〰️ Выпекать при 180°C до румяной корочки примерно 45–60 минут.
〰️ Дать немного остыть и подавать — вкусно и тёплой, и охлаждённой 🤍
Хлебопечка