🍫 Торт, который получится у каждого
✍🏻Ингредиенты:
Для коржа:
1. Бананы — 2 шт
2. Яйца — 2 шт
3. Какао — 2 ст.л
4. Мягкий творог — 120 г
5. Сахар — 50–100 г
6. Мука — 50 г (при необходимости чуть больше)
Для крема:
1. Сметана — 300 г
2. Сливочное масло — 80 г
3. Сахар — 50–100 г
4. Крахмал — 50 г
5. Мука — 50 г
Для глазури и подачи:
1. Молочный шоколад — 180 г
2. Молоко (для пропитки) — по необходимости
3. Крошка печенья — по желанию
👨🍳Приготовление:
〰️ Взбить блендером бананы, яйца, сахар и творог, добавить какао и муку до однородной массы.
〰️ Вылить в форму и выпекать при 180°C около 20 минут.
〰️ В сотейнике на среднем огне смешать сметану, масло, сахар, муку и крахмал, уварить до густоты и взбить миксером.
〰️ Пропитать корж молоком, выложить крем и разровнять.
〰️ Полить растопленным шоколадом и посыпать крошкой.
〰️ Убрать в холодильник на 2 часа.
Хлебопечка
