🍫 Домашние глазированные сырки
✍🏻Ингредиенты:
Для сырной массы:
1. Творог — 800 г
2. Мягкое сливочное масло — 80 г
3. Сахарная пудра — 120 г
4. Варёная сгущёнка или какао — по вкусу
Для глазури:
1. Молочный шоколад — 400 г
2. Растительное масло — 100 г
👨🍳Приготовление:
〰️ Соединить творог, мягкое масло и сахарную пудру.
〰️ Взбить блендером до гладкой однородной массы.
〰️ Разложить массу по силиконовым формочкам.
〰️ Убрать в морозильник до полного застывания.
〰️ При желании добавить внутрь варёную сгущёнку или какао.
〰️ Для глазури: Растопить шоколад на водяной бане.
〰️ Добавить растительное масло и перемешать до однородности.
〰️ Достать сырки из форм и обмакнуть в глазурь.
〰️ Убрать в холодильник на 1 час до стабилизации глазури.
Хлебопечка