🥖 Вкуснейшая чиабатта, которую сможет приготовить каждый
✍🏻Ингредиенты:
1. Мука (просеянная) – 300 г
2. Дрожжи – 3–5 г
3. Соль – 5 г (или по вкусу)
4. Вода – 225 мл
👨🍳Приготовление:
〰️ Смешать все сухие ингредиенты: муку, дрожжи и соль.
〰️ Влить тёплую воду (40–45°C) и слегка перемешать.
〰️ Накрыть плёнкой и оставить при комнатной температуре на 8 часов.
〰️ Аккуратно переложить тесто и выпекать в разогретой духовке при 250°C около 25 минут.
Хлебопечка