🍌 Банановый пирог со сгущёнкой
✍🏻Ингредиенты:
1. Яйца – 3 шт
2. Сахар – 70 г
3. Сливочное масло – 100 г
4. Молоко – 200 мл
5. Мука – 320 г
6. Соль – 0,5 ч.л
7. Сода – 1 ч.л без горки
8. Уксус 9% (или сок лимона) – 1 ст.л
9. Ванилин – по вкусу
10. Бананы – 2 шт
11. Варёная сгущёнка – 150 г
👨🍳Приготовление:
〰️ Взбить яйца с сахаром до однородности.
〰️ Добавить растопленное сливочное масло и молоко, перемешать.
〰️ Всыпать муку, соль и ванилин.
〰️ Соду погасить уксусом или лимонным соком и добавить в тесто.
〰️ Бананы нарезать кружочками.
〰️ Вылить часть теста в форму, распределить бананы и варёную сгущёнку.
〰️ Сверху вылить оставшееся тесто и разровнять.
〰️ Выпекать до готовности при 180°C.
〰️ Остудить и подать к столу.\
Хлебопечка
