🍓 Клубничный пирог с кондитерской крошкой
✍🏻Ингредиенты:
Тесто:
1. Яйца – 2 шт
2. Соль – щепотка
3. Сахар – 100 г
4. Ванильный сахар – 1 пакетик
5. Молоко – 100 мл
6. Растительное масло – 100 мл
7. Мука – 200 г
8. Разрыхлитель – 1 пакетик
Кондитерская крошка:
1. Мука – 2 ст.л
2. Сахар – 2 ст.л
3. Сливочное масло – 3 ст.л
Начинка:
1. Клубника – по вкусу
👨🍳Приготовление:
〰️ Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.
〰️ Добавить молоко и растительное масло, перемешать.
〰️ Всыпать муку с разрыхлителем и замесить однородное тесто.
〰️ Перелить тесто в форму диаметром 20–22 см.
〰️ Сверху выложить клубнику.
〰️ Для крошки перетереть муку, сахар и сливочное масло до состояния крошки.
〰️ Посыпать пирог крошкой.
〰️ Выпекать до румяности при 180°C.
Хлебопечка