🍰 Самый вкусный сметанник
✍🏻Ингредиенты:
Тесто:
1. Сливочное масло – 180 г
2. Сахар – 60 г
3. Яйцо – 1 шт
4. Мука – 250 г
5. Соль – щепотка
6. Разрыхлитель – 1 ч.л
Начинка:
1. Курага – 100 г
2. Чернослив – 100 г
3. Изюм – 100 г
4. Грецкие орехи – 100 г
5. Сметана – 300 г
6. Сахар – 100 г
7. Яйца – 3 шт
👨🍳Приготовление:
〰️ Смешать сливочное масло, яйцо, разрыхлитель, соль и ванилин.
〰️ Добавить муку и замесить тесто.
〰️ Раскатать тесто и выложить в форму.
〰️ Сверху распределить нарезанные сухофрукты и орехи.
〰️ Для заливки смешать сметану, яйца и сахар до однородности.
〰️ Залить начинку сверху.
〰️ Выпекать при 180°C около 30 минут до готовности.
Хлебопечка