🍋 Нежнейшие лимонные сочинские
✍🏻Ингредиенты:
Тесто:
1. Мука – 500 г
2. Яйца – 2 шт.
3. Сметана – 150 г
4. Сахар – 150 г
5. Сливочное масло – 120 г
6. Соль – щепотка
7. Разрыхлитель – 0,7 ч.л.
8. Сок 1/2 лимона
9. Цедра 1 лимона
Начинка:
1. Творог – 200 г
2. Сахар – 60–70 г
3. Цедра лимона + сок 1/2 лимона (по желанию)
👨🍳Приготовление:
〰️ Замесить мягкое тесто, соединив все ингредиенты до однородности.
〰️ Для начинки смешать творог с сахаром и лимонными добавками.
〰️ Сформировать заготовки с начинкой.
〰️ Выпекать при 170°C около 25–30 минут до румяности.
〰️ После остывания посыпать сахарной пудрой.
Хлебопечка