🥨 Хрустящие крекеры с луком и кунжутом
✍🏻Ингредиенты:
1. Молоко – 70 мл
2. Растительное масло – 25 гр
3. Соль – 1 гр
4. Сухие дрожжи – 2 гр
5. Сода – щепотка
6. Мука – 150 гр
7. Зелёный лук – 5 гр
8. Белый кунжут – 10 гр
👨🍳Приготовление:
〰️ Смешать молоко, масло, соль, дрожжи и соду.
〰️ Добавить муку, зелёный лук и кунжут, замесить тесто и оставить на 30 минут.
〰️ Раскатать тесто в тонкий пласт толщиной 1–2 мм.
〰️ Вырезать кружочки и проколоть вилкой.
〰️ Выложить на противень.
〰️ Выпекать при 170°C около 20 минут до золотистости.
Хлебопечка