🍪 Греческое печенье «Курабьедес»
✍🏻Ингредиенты:
1. Мука для обжарки – 150 гр
2. Миндаль – 150 гр
3. Сливочное масло – 250 гр
4. Растительное масло – 50 мл
5. Сахарная пудра – 5 ст.л.
6. Яйцо – 1 шт.
7. Ванилин – по вкусу
8. Разрыхлитель – 1 пакетик
9. Мука – 450 гр
👨🍳Приготовление:
〰️ Миндаль и муку для обжарки подсушить на сухой сковороде до лёгкой румяности.
〰️ Добавить сливочное и растительное масло, сахарную пудру, яйцо, ванилин и разрыхлитель.
〰️ Всыпать муку и замесить мягкое тесто.
〰️ Сформировать печенье при помощи стакана или руками.
〰️ Выпекать при 180°C до румяности.
〰️ Готовое печенье обвалять в сахарной пудре.
Хлебопечка