Публикация от 7 мая 2026

🥟 Заварное тесто для пельменей ✍🏻Ингредиенты: 1. Мука – 450 гр 2. Яйцо – 1 шт. 3. Соль – по вкусу 4. Растительное масло – 3 ст.л. 5. Кипяток – 250 мл 👨‍🍳Приготовление: 〰️ Муку смешать с солью, отдельно слегка взбить яйцо. 〰️ В муке сделать углубление, добавить яйцо и масло, слегка перемешать. 〰️ Влить кипяток и сначала перемешивать лопаткой, затем руками. 〰️ Хорошо вымесить тесто до мягкости и однородности. 〰️ При необходимости добавить немного муки, чтобы тесто не липло к рукам. 〰️ Накрыть полотенцем и оставить на 20–30 минут. Хлебопечка