Публикация от 7 мая 2026

🥟 Штрули ✍🏻Ингредиенты: Тесто: 1. Мука – 350 гр 2. Вода – 150 мл 3. Яйцо – 1 шт. 4. Растительное масло – 3 ст.л. 5. Соль – 0,5 ч.л. Начинка: 1. Фарш – 500 гр 2. Лук – 2 шт. 3. Морковь – 2 шт. 4. Помидоры или томатная паста – по вкусу 5. Соль – по вкусу 6. Специи – по вкусу 👨‍🍳Приготовление: 〰️ Замесить тесто из всех ингредиентов и оставить отдыхать на 30 минут, затем обмять и оставить ещё на 15 минут. 〰️ Лук и морковь обжарить, добавить фарш, помидоры, специи и довести до готовности. 〰️ Тесто раскатать, распределить начинку и свернуть рулетом. 〰️ Нарезать рулет небольшими кусочками. 〰️ Выложить в форму или сковороду и готовить до полной готовности. Хлебопечка