🥖 Батон к чаю
✍🏻Ингредиенты:
1. Тёплая вода – 210 мл
2. Соль – 0,5 ч.л.
3. Сахар – 2 ст.л.
4. Растительное масло – 30 мл
5. Дрожжи – 5 г
6. Мука – 340–400 г
👨🍳Приготовление:
〰️ Замесить мягкое тесто и оставить на 1 час до увеличения в объёме.
〰️ Раскатать, свернуть рулетом, снова раскатать и сформировать батон.
〰️ Оставить на 20 минут, затем смазать яйцом и сделать надрезы.
〰️ Дать постоять ещё 15 минут.
〰️ Выпекать при 200°C около 30 минут.
〰️ Остудить на решётке под полотенцем.
Хлебопечка