Публикация от 30 апреля 2026

✨ Быстрый медовик ✍🏻Ингредиенты: Коржи: 1. Мёд – 220 гр 2. Сливочное масло – 100 гр 3. Сода – 1 ч.л. 4. Яйца – 3 шт. 5. Соль – щепотка 6. Сахар – 100 гр 7. Мука – 200 гр Крем: 1. Сметана (жирная) – 500 гр 2. Сахарная пудра – 130 гр 3. Сливки (33%) – 170 гр 👨‍🍳Приготовление: 〰️ Мёд и сливочное масло растопить, добавить соду и перемешать. 〰️ Ввести яйца, сахар и соль, перемешать до однородности. 〰️ Добавить муку и замесить тесто. 〰️ Выпекать коржи при 180°C до готовности, затем остудить. 〰️ Для крема взбить холодную сметану, сливки и сахарную пудру до плотной массы. 〰️ Собрать торт, чередуя коржи и крем. 〰️ Убрать в холодильник для пропитки. Хлебопечка