🍕 Ленивая пицца
✍🏻Ингредиенты:
1. Яйца – 3 шт.
2. Пшеничная мука – 200 гр.
3. Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
4. Молоко (2,5%) – 350 мл.
5. Растительное масло – 1 ч.л.
6. Соль – 2 щепотки
Начинка:
1. Маринованные огурцы – по вкусу
2. Ветчина или колбаса – ~170 гр.
3. Сыр – ~170 гр.
4. Помидоры – 2 шт.
5. Кетчуп – по вкусу
👨🍳Приготовление:
〰️ Смешать муку с разрыхлителем, добавить яйца, соль и 1/3 молока, перемешать до однородности без комочков.
〰️ Влить оставшееся молоко и масло, перемешать и оставить тесто на 15 минут.
〰️ Вылить тесто на противень с пергаментом, сверху равномерно выложить нарезанную начинку и посыпать тёртым сыром.
〰️ Выпекать при 180°C около 25 минут до золотистой корочки.
〰️ Готовую пиццу полить кетчупом и подавать.
Хлебопечка
