🧁 Творожные кексы с малиной
✍🏻Ингредиенты:
1. Творог (в брикете) – 220 гр.
2. Яйца (С0) – 3 шт.
3. Кефир – 100 мл.
4. Мягкий творог – 140 гр.
5. Творожный сыр – 80 гр.
6. Кокосовое масло – 30 мл.
7. Рисовая мука – 80 гр.
8. Сахар – 120 гр.
9. Малина – 80 гр.
10. Ваниль – по вкусу.
11. Сода – щепотка.
12. Лимонный сок – немного.
👨🍳Приготовление:
〰️ Смешать все ингредиенты, кроме малины, до однородности, в конце погасить соду лимонным соком и перемешать.
〰️ Выложить тесто в формы слоями: тесто → малина → тесто.
〰️ Выпекать при 180–200°C около 30 минут до готовности.
Хлебопечка