🧄 Чесночные лепёшки с сыром
✍🏻Ингредиенты:
Для теста:
1. Пшеничная мука – 500 гр.
2. Вода – 300 мл.
3. Дрожжи – 1 ст.л.
4. Соль – 1 ч.л.
5. Сахар – 1 ч.л.
6. Растительное масло – 2 ст.л.
Для начинки:
1. Чеснок – 1 головка.
2. Сливочное масло – 2 ст.л.
3. Зелень – по вкусу.
4. Сыр (моцарелла или любой) – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
〰️ Смешать все ингредиенты для теста, замесить мягкое тесто, накрыть и оставить в тёплом месте на 1 час.
〰️ Чеснок обжарить на растительном масле, добавить сливочное масло и зелень, перемешать.
〰️ Тесто разделить на 3–5 частей, раскатать в тонкие лепёшки.
〰️ Смазать чесночной смесью и посыпать сыром.
〰️ Выпекать при 200°C до румяной корочки.
Хлебопечка
