🥧 Творожный пирог
✍🏻Ингредиенты:
Для теста:
1. Пшеничная мука – 450 гр.
2. Сливочное масло или маргарин – 200 гр.
3. Сахар – 120 гр.
4. Яйца – 2 шт.
5. Разрыхлитель – 1 ч.л.
6. Соль – 0,5 ч.л.
Для начинки:
1. Творог – 500 гр.
2. Сахар – 200 гр.
3. Яйца – 2 шт.
4. Сметана – 2 ст.л.
5. Соль – щепотка.
👨🍳Приготовление:
〰️ Смешать все ингредиенты для теста до однородности и разделить на 2 части, одну убрать в морозилку.
〰️ Для начинки соединить творог, сахар, яйца, сметану и соль, перемешать до однородной массы.
〰️ Выложить одну часть теста в форму, распределить начинку, сверху натереть вторую часть теста.
〰️ Выпекать при 180°C около 40 минут до румяной корочки.
Хлебопечка
