🍫 Шоколадный фондан с печеньем «Кукис»
✍🏻Ингредиенты:
Для слоя фондана:
1. Сливочное масло – 110 гр.
2. Тёмный шоколад – 150 гр.
3. Молочный шоколад – 50 гр.
4. Сахар – 180 гр.
5. Яйца – 2 шт.
6. Пшеничная мука – 100 гр.
7. Какао – 3 ст.л.
8. Ванильный экстракт – 1 ч.л.
Для слоя cookie:
1. Сливочное масло – 115 гр.
2. Сахар – 150 гр.
3. Яйцо – 1 шт.
4. Ванильный экстракт – 1 ч.л.
5. Пшеничная мука – 125 гр.
6. Сода – 1/2 ч.л.
7. Шоколадные капли – 95 гр.
👨🍳Приготовление:
〰️ Растопить сливочное масло с шоколадом. Добавить сахар и яйца, перемешать.
〰️ Ввести муку, какао и ваниль, перемешать.
〰️ Выложить массу в форму и выпекать при 180°C 10 минут.
〰️ Смешать сливочное масло, сахар и яйцо. Добавить ваниль, муку и соду. Вмешать шоколадные капли.
〰️ Выложить тесто сверху на слой фондана.
〰️ Выпекать при 180°C ещё 20–25 минут до готовности.
Хлебопечка
