🍪 Печенье из детства за 20 мин
✍🏻Ингредиенты:
1. Пшеничная мука – 450 гр.
2. Сливочное масло – 180 гр.
3. Сметана – 200 гр.
4. Яичные желтки – 2 шт.
5. Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
6. Ванилин – по вкусу.
7. Грецкие орехи – 250 гр.
8. Сахар – 200 гр.
9. Яичные белки – 2 шт.
10. Корица – 1 ч.л. (по желанию).
👨🍳Приготовление:
〰️ Смешать муку, мягкое сливочное масло, сметану, желтки, разрыхлитель и ванилин.
〰️ Замесить мягкое тесто.
〰️ Измельчить орехи, добавить сахар, ванилин, белки и корицу, перемешать до однородности.
〰️ Раскатать тесто, нарезать на полоски.
〰️ Выложить начинку и свернуть в трубочки.
〰️ Выпекать при 170°C 20–25 минут до лёгкой румяности.
〰️ Остудить и при желании посыпать сахарной пудрой.
Хлебопечка
