🧁 Солёные маффины
✍🏻Ингредиенты:
1. Пшеничная мука – 100 гр.
2. Кефир – 200 гр.
3. Яйца – 2 шт. (сырые) + 2 шт. (отварные).
4. Зелёный лук – 30 гр.
5. Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
6. Соль – по вкусу.
7. Специи – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
〰️ Кефир смешать с сырыми яйцами, солью и специями.
〰️ Добавить мелко нарезанные отварные яйца и зелёный лук.
〰️ Всыпать муку с разрыхлителем и перемешать до однородности.
〰️ Разложить тесто по формочкам.
〰️ Выпекать при 160°C около 15 минут до готовности.
〰️ Подавать со сметаной и зеленью.
Хлебопечка