🍰 Домашний торт с киви и бананом
✍🏻Ингредиенты:
1. Печенье «рыбки» – 180–200 гр.
2. Сметана (20%) – 400 гр.
3. Сахар – 50 гр.
4. Ванильный сахар – 10 гр.
5. Яйцо – 1 шт.
6. Кукурузный крахмал – 2 ст.л.
7. Сливочное масло – 70 гр.
8. Киви – 3 шт.
9. Банан – 1 шт.
👨🍳Приготовление:
〰️ В сотейнике смешать сметану, сахар, ванильный сахар, яйцо и крахмал.
〰️ Готовить на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения.
〰️ Добавить сливочное масло, перемешать и остудить крем.
〰️ Глубокую форму застелить плёнкой и выложить дольки киви.
〰️ В остывший крем добавить печенье и нарезанный банан, перемешать.
〰️ Выложить массу в форму, накрыть плёнкой и убрать в холодильник на 2–3 часа.
〰️ Перевернуть торт на тарелку перед подачей.
Хлебопечка
