🍒 Творожная пасха с вишней (ПП)
✍🏻Ингредиенты:
1. Творог (2%) – 400 гр.
2. Мягкий творог (5%) – 170 гр.
3. Вишня (замороженная) – 250 гр.
4. Сахарозаменитель – 3–4 гр.
5. Сливочное масло – 40 гр.
👨🍳Приготовление:
〰️ Вишню прогреть в сотейнике до мягкости, откинуть на дуршлаг на 10 минут, чтобы стекла лишняя жидкость, затем пробить в пюре.
〰️ Творог, мягкий творог, вишню, сливочное масло и сахарозаменитель пробить блендером до однородной массы.
〰️ Форму застелить влажной марлей в 2 слоя.
〰️ Выложить творожную массу, сверху установить лёгкий пресс.
〰️ Убрать в холодильник на ночь, периодически сливая сыворотку.
〰️ Перед подачей украсить по желанию (например, шоколадом или ягодами).
Хлебопечка
