🌮 Конвертики с творогом и сыром
✍🏻Ингредиенты:
Тесто:
1. Молоко – 200 мл.
2. Пшеничная мука – 240–250 гр.
3. Сода – щепотка.
4. Сливочное масло – 2 ст.л.
Начинка:
1. Творог (5%) – 200 гр.
2. Сыр – 100 гр.
3. Зелень – по вкусу.
4. Соль – по вкусу.
5. Сливочное масло – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
〰️ Смешать все ингредиенты для теста и замесить мягкое тесто.
〰️ Разделить тесто на части (примерно 6 шт.) и раскатать тонкие лепёшки.
〰️ Смазать лепёшки сливочным маслом, выложить начинку из творога, сыра и зелени.
〰️ Свернуть в конвертики.
〰️ Обжарить на сухой сковороде с двух сторон до румяной корочки.
〰️ Готовые конвертики смазать сливочным маслом.
Хлебопечка