🥖 Хрустящий хлеб за 5 минут
✍🏻Ингредиенты:
1. Пшеничная мука – 300 гр.
2. Вода (тёплая) – 270–300 мл.
3. Сухие дрожжи – 1 ч.л.
4. Соль – 1 ч.л.
5. Сахар – 2 ч.л.
6. Специи (имбирь, базилик, майоран) – по вкусу.
7. Семена (лён, подсолнечник, тыквенные, кунжут) – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
〰️ Смешать муку, дрожжи, соль, сахар, специи и семена.
〰️ Влить тёплую воду и перемешать лопаткой до однородного теста.
〰️ Переложить тесто в форму для выпечки, накрыть и убрать в холодильник на 7–8 часов.
〰️ Поставить форму в холодную духовку.
〰️ Выпекать при 170°C около 45–50 минут до румяной корочки.
Хлебопечка