Публикация от 24 марта 2026

🥐 Булочки с творогом и изюмом ✍🏻Ингредиенты: 1. Слоёное тесто – 500 гр. 2. Творог – 360 гр. 3. Желток – 1 шт. 4. Сахар – 4 ст.л. 5. Сметана – 3 ст.л. 6. Изюм – 70 гр. 👨‍🍳Приготовление: 〰️ Слоёное тесто разморозить при комнатной температуре и слегка раскатать. 〰️ Для начинки смешать творог, желток и сахар до однородности. 〰️ Изюм залить кипятком на 10–15 минут, затем обсушить и добавить к начинке. 〰️ Распределить начинку по тесту, нарезать его на полоски и свернуть булочки. 〰️ Выложить на противень, слегка приплюснуть. Сметану смешать с небольшим количеством сахара и смазать булочки. 〰️ Выпекать при 200°C около 25–40 минут до золотистой корочки. Хлебопечка