🍓 Ягодный крамбл
✍🏻Ингредиенты:
1. Замороженные ягоды – 500 гр.
2. Сахар – 150 гр.
3. Кукурузный крахмал – 1 ст.л.
4. Сливочное масло – 100 гр.
5. Пшеничная мука – 100 гр.
6. Сливки (10%) – для подачи.
7. Сливочное мороженое – для подачи.
👨🍳Приготовление:
〰️ Ягоды разморозить, смешать с сахаром и кукурузным крахмалом, выложить в форму.
〰️ Муку перетереть с холодным сливочным маслом до крошки.
〰️ Посыпать крошкой ягоды.
〰️ Выпекать при 180°C около 20–30 минут до золотистой корочки.
〰️ Подавать тёплым со сливками и шариком мороженого.
Хлебопечка