🥧 Галета с тыквой и яблоком
✍🏻Ингредиенты:
1. Пшеничная мука – 200 гр.
2. Сливочное масло (или гхи) – 60 гр.
3. Вода (холодная) – 60 мл.
4. Соль – щепотка.
5. Тыква – 100 гр.
6. Яблоко – 1 шт.
7. Корица – 1/3 ч.л.
8. Орехи – горсть.
9. Сливочное масло – 10 гр.
10. Мёд – 1/2 ч.л.
👨🍳Приготовление:
〰️ Муку соединить с холодным сливочным маслом (натереть на тёрке), добавить воду и замесить тесто. Убрать в холодильник на 15 минут.
〰️ Тесто раскатать в пласт, выложить нарезанные тыкву и яблоко, посыпать корицей.
〰️ Края теста подвернуть, сформировав галету.
〰️ Выпекать при 180°C 30–40 минут до румяности.
〰️ Готовую галету смазать сливочным маслом, полить мёдом и посыпать орехами.
Хлебопечка
