🍫 Постный шоколадный пирог
✍🏻Ингредиенты:
1. Пшеничная мука – 200 гр.
2. Какао-порошок – 25 гр.
3. Разрыхлитель – 5 гр.
4. Сахар – 200 гр.
5. Соль – щепотка.
6. Растительное масло – 75 гр.
7. Вода (холодная) – 225 мл.
8. Тёмный шоколад – по желанию (для глазури).
👨🍳Приготовление:
〰️ В миске соединить просеянную муку, какао и разрыхлитель. Добавить сахар и щепотку соли, перемешать.
〰️ Влить растительное масло и холодную воду, замешать однородное тесто венчиком.
〰️ Перелить тесто в форму диаметром 18–20 см.
〰️ Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 45 минут, готовность проверить шпажкой.
〰️ Остудить пирог и при желании покрыть растопленным шоколадом.
Хлебопечка