🧁 Шоколадные кексы с вишней
✍🏻Ингредиенты:
1. Яйца – 2 шт.
2. Сливочное масло – 60 гр.
3. Растительное масло – 40 мл.
4. Молоко – 150 мл.
5. Сахар – 70 гр.
6. Пшеничная мука – 180 гр.
7. Какао – 40 гр.
8. Разрыхлитель – 1 ч.л.
9. Соль – щепотка.
10. Вишня – 150 гр.
👨🍳Приготовление:
〰️ Яйца взбить с сахаром до однородности.
〰️ Добавить растопленное сливочное масло, растительное масло и молоко, перемешать.
〰️ Ввести просеянную муку, какао, разрыхлитель и щепотку соли, перемешать до гладкого теста.
〰️ Вишню (предварительно размороженную) аккуратно вмешать в тесто.
〰️ Разложить тесто по формочкам, заполняя их примерно на 2/3.
〰️ Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 20–25 минут до готовности.
Хлебопечка
