🍪 Печенье-брауни
✍🏻Ингредиенты:
1. Горький шоколад – 160 гр.
2. Сливочное масло – 40 гр.
3. Яйцо – 1 шт.
4. Сахар – 90 гр.
5. Пшеничная мука – 120 гр.
6. Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
7. Соль – щепотка.
👨🍳Приготовление:
〰️ Шоколад с маслом растопить на водяной бане или в микроволновке до однородности.
〰️ Яйцо взбить с сахаром и влить в растопленный шоколад, перемешать.
〰️ Добавить муку, разрыхлитель и щепотку соли, замесить тесто.
〰️ Убрать тесто в холодильник на 20 минут.
〰️ Сформировать из теста около 9 шариков и выложить их на противень с пергаментом.
〰️ Выпекать при 170°С 12–15 минут, чтобы серединка осталась мягкой.
Хлебопечка