🍕 Домашняя пицца на простом тесте
✍🏻Ингредиенты:
1. Молоко – 250 мл.
2. Вода – 250 мл.
3. Соль – 1 ч.л.
4. Сахар – 2 ст.л. (по желанию).
5. Дрожжи – 1,5 ч.л.
6. Мука – 800–900 г.
7. Растительное масло – 50 мл. (по желанию).
👨🍳Приготовление:
〰️ Смешать тёплое молоко, воду, дрожжи, соль и сахар.
〰️ Добавить растительное масло и постепенно ввести муку, замесить мягкое тесто.
〰️ Накрыть тесто и оставить на 20–30 минут, чтобы оно немного отдохнуло.
〰️ Разделить тесто на 4 части и раскатать тонкие основы для пиццы.
〰️ Смазать соусом, добавить сыр и любимую начинку.
〰️ Выпекать в разогретой духовке до румяной корочки.
Хлебопечка