✨ Пирог «Орешки со сгущёнкой»
✍🏻Ингредиенты:
Песочное тесто:
1. Яйцо – 1 шт.
2. Сахар – 80 г.
3. Сливочное масло (растопленное) – 100 г.
4. Разрыхлитель – 1 ч.л.
5. Мука – 250 г.
Начинка:
1. Варёная сгущёнка – 380 г.
2. Яйца – 2 шт.
3. Сметана – 150 г.
👨🍳Приготовление:
〰️ Соединить яйцо, сахар, растопленное сливочное масло и разрыхлитель.
〰️ Добавить муку и замесить мягкое тесто, чтобы оно не липло к рукам. Убрать тесто в холодильник отдохнуть.
〰️ Для начинки смешать варёную сгущёнку, яйца и сметану до однородной массы.
〰️ Тесто распределить по форме, сформировав основу.
〰️ Сверху вылить начинку и разровнять.
〰️ Выпекать в разогретой до 180°С духовке 20–25 минут.
Хлебопечка
