🥮 Простой пирог из лаваша и творога
✍🏻Ингредиенты:
1. Лаваш – 2 листа (200–250 г).
2. Яйца – 6 шт.
3. Кефир – 600 мл.
4. Творог – 350 г.
5. Соль – 1/2 ч.л.
6. Сливочное масло – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
〰️ Листы лаваша сложить «гармошкой» и выложить в форму для запекания.
〰️ Яйца, кефир, творог и соль соединить и пробить блендером до однородной массы.
〰️ Вылить смесь на лаваш, слегка «утопив» выступающие края.
〰️ Сверху разложить небольшие кусочки сливочного масла.
〰️ Выпекать в разогретой до 180°С духовке около 40 минут.
〰️ Готовый пирог накрыть полотенцем и дать отдохнуть 30 минут.
Хлебопечка