🫔 Рулетики из лаваша с ветчиной и сыром
✍🏻Ингредиенты:
1. Ветчина – по вкусу.
2. Сыр – по вкусу.
3. Чёрный перец – по вкусу.
4. Соль – по вкусу.
5. Майонез – по вкусу.
6. Яйца – 2–3 шт.
7. Растительное масло – для жарки.
8. Лаваш тонкий – 1–2 листа.
👨🍳Приготовление:
〰️ Ветчину и сыр натереть на крупной тёрке, добавить чёрный перец и майонез, перемешать.
〰️ Начинку равномерно распределить по лавашу, свернуть плотным рулетом и нарезать небольшими рулетиками.
〰️ В отдельной миске взбить яйца с щепоткой соли.
〰️ Каждый рулетик обмакнуть в яичной смеси.
〰️ Обжарить на сковороде с растительным маслом примерно по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
〰️ Готовые рулетики выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
Хлебопечка
