🥐 Слойки с клубникой и кремом
✍🏻Ингредиенты:
1. Слоёное тесто – 1 упаковка.
2. Желток – 1 шт.
3. Клубника – по вкусу.
4. Маскарпоне – 150 г.
5. Сливки (33%) – 100 мл.
6. Сахарная пудра – 40 г.
👨🍳Приготовление:
〰️ Слоёное тесто раскатать и каждый пласт нарезать на квадраты.
〰️ Сложить квадраты треугольником, смазать желтком и выпекать при 180°С около 15 минут.
〰️ Холодные сливки взбить с маскарпоне и сахарной пудрой до кремовой консистенции
〰️ Остывшие слойки аккуратно раскрыть.
〰️ Выложить внутрь клубнику и заполнить кремом.
Хлебопечка