🥧 Роти с чизкейком и ягодами
✍🏻Ингредиенты:
1. Лепёшка роти – 1 шт.
2. Творожный сыр – 200 г.
3. Яйцо – 1 шт.
4. Сахарная пудра – 50–60 г.
5. Желток – для смазывания.
6. Ягоды – для украшения.
7. Миндальные лепестки – по желанию.
8. Мята – для подачи.
👨🍳Приготовление:
〰️ Творожный сыр комнатной температуры взбить с яйцом и сахарной пудрой до однородной массы.
〰️ Лепёшку роти выложить на противень с пергаментом. Выложить сверху сырную начинку и равномерно распределить. Края лепёшки слегка завернуть внутрь.
〰️ Смазать края желтком и по желанию посыпать миндальными лепестками.
〰️ Выпекать при 180°С около 25 минут.
〰️ В конце можно включить верхний нагрев для румяной корочки. Готовый пирог украсить ягодами и мятой.
Хлебопечка
