🥮 Пирог к чаю
✍🏻Ингредиенты:
1. Растительное масло – 150 мл.
2. Кефир – 300 мл.
3. Сахар – 150 г.
4. Яйца – 2 шт.
5. Мука – 350 г.
6. Разрыхлитель – 1 ч.л.
7. Ванилин – по вкусу.
8. Соль – щепотка.
9. Варенье – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
〰️ Яйца взбить с сахаром до однородности.
〰️ Добавить кефир, растительное масло, ванилин и соль, перемешать.
〰️ Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать до гладкого теста. Перелить половину теста в форму.
〰️ Выложить сверху варенье и распределить его по поверхности. Залить оставшимся тестом и разровнять.
〰️ Выпекать в разогретой до 180°С духовке около 45 минут.
Хлебопечка